Dieta makrobiotyczna

Myślą przewodnią diety makrobiotycznej jest to, że w pozbyciu się zbędnych kilogramów pomagają pełne i niełuskane ziarna kaszy jaglanej i jęczmiennej, ziarna pszenicy, owsa, gryki, ryżu, żyta, kukurydzy. Warto też przekonać się do takich produktów jak suszone warzywa i owoce i wszystkie rośliny strączkowe, np. bób czy fasola.

Dieta ta pozwala na spożywanie chudych ryb. Niewskazane jest spożywanie mięsa i mleka. Produkty diety makrobiotycznej są dostępne w sklepach ze zdrową żywnością. Są to np. ser sojowy, kotlety sojowe, sushi, sos sojowy.

Długość trwania diety to 10 dni. W ciągu tych dni można jeść tylko 3 posiłki i to sprawi, że zrzuci się 4 kg. Diety tej nie powinny stosować osoby chore na serce i osteoporozę. Dania muszą się składać 70 % z warzyw, owoców i ziaren.

Przykładowe menu:

Śniadania:
- 2 kromki chleba ciemnego z łyżką miodu, płatki owsiane na wodzie, mała porcja kiszonej kapusty, ziołowa herbata
Obiad:
- gotowana na parze kasza jaglana z warzywami
Kolacja:
- chuda ryba smażona na oleju sojowym
- surówka