Diety gwiazd
Najmodniejszą dietą gwiazd jest dieta hollywoodzka. Sandra Bullock, Britney Spears i Liz Hurley nie jedzą w ogóle pieczywa, makaronów i innych produktów z białej mąki i białego ryżu.
Posiłki w takiej diecie powinny trzymać się następujących zasad:
- na śniadanie tylko dozwolone owoce- można z nich robić sałatki
- zjada się jeden główny posiłek- obiad lub kolację (nie później niż 3-4 godziny przed snem)
- małe przekąski miedzy posiłkami to tylko warzywa lub owoce
- pije się przede wszystkim dużo niegazowanej wody mineralnej (poleca się też koktajl ogórkowy zaspokajający pragnienie i głód)
W menu Britney Spears ważną rolę grają zielone warzywa, ryby i drób
Liz Hurley uwielbia dobrze wysmażone steki, ale z sałatą. Stara się unikać ryżu, ziemniaków i makaronu. W ogóle nie je pieczywa.
Sandra Bullock kocha owoce. Zawsze rano zjada dużą porcję sałatki z owoców egzotycznych i soku z cytryny.
Przykładowe śniadanie ( przepis na 3-4 porcje)
Składniki:
- 2 brzoskwinie
- 1 grejpfrut
- 2 łyżeczki miodu
- szczypta cynamonu
- wisienka koktajlowa.
- 1/2 cytryny
- 1 pomarańcza
- 1 kiwi
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- pół szklanki kwaśnej śmietany
Przygotowanie: obrać brzoskwinie, pokroić miąższ w cienkie plasterki. Grejpfruta podzielić na cząstki. Wycisnąć sok z pomarańczy. Wymieszać przygotowane owoce z sokiem z cytryny i pomarańczy, dodać cynamon. Przełożyć do salaterki i polać sosem zrobionym ze śmietany i miodu. Udekorować sałatkę plasterkami kiwi i wisienką koktajlową.
Przykładowa kolacja (przepis na 4 porcje)
Kolorowy talerz z drobiem
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka (po 20 dag)
- 1 łyżka oleju z pestek winogron
- 1 kubek jogurtu
- sok z cytryny
- kilka oliwek
- 1 cykoria sałatkowa
- 2 małe papryki (czerwona i żółta)
- 1 mała cebulka
- 1 mały ogórek
- sól, pieprz, zioła.
Przygotowanie: umyć mięso, zbić lekko tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem. Smażyć na oleju, aż zrumieni się z obu stron. Umyć cykorię, oddzielić liście, ściąć końcówki (są gorzkie). Pokroić miąższ papryki na cienkie paseczki, ogórki na grubsze plasterki, cebulkę w krążki. Warzywa przełożyć na duży talerz. Wymieszać jogurt z sokiem z cytryny. Dodać szczyptę soli i pieprzu do smaku. Pokroić ciepłą pierś z kurczaka, wyłożyć na talerz z warzywami. Udekorować danie oliwkami, polać sosem jogurtowym i posypać ulubionymi ziołami.
Do picia między posiłkami
Koktajl
Składniki:
- 2 łyżeczki miodu
- szczypta cynamonu
- wisienka koktajlowa.
- 1 kiwi
- 2 brzoskwinie
- 1 grejpfrut
- 1 pomarańcza
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/2 cytryny
- pół szklanki kwaśnej śmietany
Przygotowanie: obrać brzoskwinie, pokroić miąższ w cienkie plasterki. Grejpfruta podzielić na cząstki. Wycisnąć sok z pomarańczy. Wymieszać przygotowane owoce z sokiem z cytryny i pomarańczy, dodać cynamon. Przełożyć do salaterki i polać sosem zrobionym ze śmietany i miodu. Udekorować sałatkę plasterkami kiwi i wisienką koktajlową.
Składniki:
- 50 dag
- ogórków
- 1/2 l serwatki
- curry
- pieprz ziołowy
- sól do smaku.
- kilka listków rzeżuchy
- 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie: obrane ogórki i posiekaną rzeżuchę zmiksować z serwatką i sokiem z cytryny. Przyprawić napój pieprzem, curry i solą.